Curso Profesional de Pastelería

El objetivo del curso profesional de pastelería es ENSEÑAR EL OFICIO DE PASTELERÍA ARTESANA, con las bases, fórmulas y procedimientos clásicos como objetivo principal y base de nuestra escuela, teniendo en cuenta la evolución y modernización que el sector ha experimentado en los últimos años. 

Este aprendizaje dejará bien sentada la base del oficio para que, de esta manera, el alumno pueda decidir en su futuro a qué rama de la Pastelería quiere dedicarse: Pastelería Clásica, Pastelería Moderna, Pastelería, Creativa, Hostelería y Restauración, Decoración, Eventos, etc.

El Curso está orientado a las personas que sientan la inquietud o vocación por el oficio de Pastelería, con una edad mínima de 15 años, y también a todos aquellos aficionados que quieran perfeccionar sus conocimientos y hacer de la Pastelería su profesión.